Klopapier, Hefe, Mars und der Supermarkt der Zukunft

Der Lebensmitteleinzelhandel im Wandel: Ein Interview mit Rewe-Kaufmann Dieter Eckart

25. November 2022 / 16:39 Uhr

Klopapier, Hefe, Mars und der Supermarkt der Zukunft

Biebergemünd-Kassel (dan). Toilettenpapier, Nudeln, Hefe: In kaum einer Branche hat die Corona-Pandemie zu derart irrationalen Auswüchsen geführt wie im Lebensmitteleinzelhandel. Dieter Eckart hat sie täglich aus nächster Nähe erlebt. Seit 20 Jahren führt der selbstständige Kaufmann den Rewe-Markt in Kassel. Im Interview mit GNZ-Redakteur David Meister spricht Eckart über die Herausforderungen der Pandemie, Veränderungen im Lebensmitteleinhandel und den Supermarkt der Zukunft.

GNZ: Die vergangenen zweieinhalb, fast drei Jahre waren auch für den Lebensmitteleinzelhandel eine große Herausforderung. Dass seitens der Politik einmal ernsthaft darüber diskutiert werden würde, ob Supermärkte wegen einer Pandemie schließen müssen, hätten Sie wohl auch nicht erwartet, oder?

Eckart: Nein, in dieser Form natürlich nicht. Aber der Handel ist eben immer auch Wandel. Veränderungen haben wir immer erlebt, aber dass es so schnell geht und so vieles auf einmal passiert, das habe ich nicht für möglich gehalten. Zum Glück waren wir in der Branche alle im gleichen Umfang davon betroffen. Für uns alle ging es vor allem in der Anfangszeit darum, wie wir unsere Kunden trotz der Herausforderungen glücklich machen können. Denn nur in diesem Dreiklang kann es funktionieren: Wir Händler, die Kunden und die Ware.

Mehr in der GNZ vom 26. November.

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  In vielen kommunalen Verwaltungen bereitet der Fachkräftemangel zunehmend Probleme. Vor allem die Bauämter sind davon betroffen. Das hat Folgen.
  
  Fast alle Kommunen spüren inzwischen die Folgen des Fachkräftemangels, der in verschiedenen Bereichen der Verwaltung die tägliche Arbeit erschwert. Besonders die Bauämter sind von dieser Entwicklung betroffen. Im Altkreis Gelnhausen vermeldet jede zweite Kommune derzeit mindestens eine Vakanz in der Bauverwaltung. In einzelnen Gemeinden sind es auch mehrere Stellen, die aktuell offen sind.
  Aber auch in Kommunen, in denen die Bauämter auf dem Papier voll besetzt sind, gibt es Probleme. Vor allem deshalb, weil die Flut an Aufgaben auch bei Vollbesetzung kaum zu meistern ist. So sagt beispielsweise Birsteins Bürgermeister Fabian Fehl (SPD) im Gespräch mit der GNZ: „Unser Bauamt ist derzeit voll besetzt. Das bedeutet allerdings nicht, dass wir alle Aufgaben und Vorgaben erfüllen können. Wir sind auch mit voller Besetzung am Limit, und als Arbeitgeber habe ich eine Fürsorgepflicht, auch im eigenen Interesse, die Mitarbeiter so lange wie möglich halten zu können.“
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  Mehr: GNZ vom 10. Januar.
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  Mehr in der GNZ vom 17. Januar.
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  Biebergemünd-Bieber/Bad Orb (re / in). Nach dem Fund eines weiblichen Leichnams in einem Waldstück bei Bieber am Silvestertag (wir berichteten) steht die Identität der Toten nun fest. Demnach handelt es sich um die seit September 2022 vermisste 70-Jährige aus Großostheim. Darüber informierten die Staatsanwaltschaft Hanau und das Polizeipräsidium Südosthessen gestern in einer gemeinsamen Pressemitteilung. Die 70-Jährige war in Bad Orb in einer Reha Einrichtung in Behandlung und wurde zuletzt am Dienstag, 27. September, gegen 13 Uhr, gesehen.
  Zu ihrem Behandlungstermin gegen 16 Uhr erschien sie nicht mehr. Mehrere groß angelegte Suchaktionen der Polizei blieben in den darauf folgenden Wochen erfolglos.
  In Zusammenhang mit dem Leichenfund fragen Staatsanwaltschaft und Kriminalpolizei, wer seit dem 27. September Beobachtungen im besagten Waldstück bei Bieber gemacht hat. Hinweise nimmt die Polizeistation Gelnhausen unter der Rufnummer 06051 / 827-0 entgegen.
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In einem Waldstück nördlich von Bieber – im Dreieck Kassel/Bieber/Bad Orb hat ein Spaziergänger die Leiche gefunden. Jetzt ist klar: Es handelt sich um die vermisste Klinikpatientin aus Bad Orb. Foto: Archiv Häsler

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An der Eisernen Hand ist es nahe der Autobahnanschlussstelle Bad Orb/Wächtersbach zu einem Alleinunfall gekommen. Foto: 5vision.news

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